1、置茶量：可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。

2、一般1~2人以3~5克为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。

3、冲泡器具选择：有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。

(相关资料图)

4、初学者最好选用玻璃杯煮壶。

5、因为其硬度和能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好。

6、　　　　普洱茶冲泡的用水和水温：　　　　用水原则上应选用软水，最佳选择是纯净水；水温要求以100℃的沸水为佳。

7、先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。

8、　　　　润茶：沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。

9、　　　　冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

10、壶中的茶汤倒入公道杯中，以保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。

11、　　　　一般泡法（最简单）　　　　就是我们一般喝普洱的冲泡方法，但要求水温要高，至少不低于90度，能用100度的水温更好，这种方法简单实用，开始茶汤较淡，后来越泡越浓，多次冲泡后还香味实足。

12、　　　　清水煮法（最惬意）　　　　玻璃煮壶，看着翻腾水花，听着噗噗响声，欣赏着茶汤的淡淡浓浓，好不惬意。

13、当然用其他器具翥都可以，只要是没有异味就行了。

14、煮到汤色惭浓、香气溢出就行了，时间太长也不好。

15、　　　　咖啡机蒸法（最死磕）　　　　小编认为这是偷懒方法，本身一般的咖啡机都可以茶和咖啡两用，以蒸咖啡的方式去蒸，用蒸汽水浇到茶上最后变成茶汤，因和水分离，因此汤色纯净，晶莹透亮，如红宝石一样剔透，更加动人。

16、每蒸一次可享受到比冲泡法更浓郁的茶渣香味。

17、如果蒸的次数少还可以留到第二天再蒸，香味如初。

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